Бали — это не только живописные пляжи и потрясающие рисовые террасы, но и центр уникальной культуры и религии. Здесь насчитывается более 20 000 храмов, каждый из которых имеет свое значение и историю. Основная религия на острове — индуизм, однако он отличается от индийского варианта, впитав в себя множество местных традиций и обычаев.
Для туристов Бали предлагает множество развлечений: от серфинга на всемирно известных волнах Куты и Улувату до спокойного отдыха на берегу моря в Нуса-Дуа. Не менее популярны экскурсии по острову, где можно посетить культовые места, такие как храм Улувату, известный своими закатами и выступлениями кетак-клипов, и храм Тирата Эмпул с его священными источниками.
Гастрономия Бали также заслуживает внимания: местная кухня богата специями и свежими морепродуктами. Попробуйте традиционные блюда, такие как наси горенг (жареный рис) и сатэ (мясные шашлычки на шпажках), а также не забудьте о местных десертах, таких как капек клутук (кокосовые лепешки).
Не упустите возможность узнать больше о культуре Бали, посетив рынки, где можно приобрести традиционные изделия ручной работы, и местные фестивали, на которых демонстрируются яркие танцы и ритуалы. На Бали всегда найдется что-то новое и удивительное для путешественников всех возрастов.
День первый Обжигающий воздух и большая влажность — одна из основных особенностей острова Бали. Машина везет нас в один из курортных районов острова, Нуса Дуа.
Находясь в Нуса Дуа, стоит обратить внимание на великолепные пляжи с белым песком и кристально чистую воду, которые идеально подходят для купания и водных видов спорта. В этом районе расположены роскошные курорты, многие из которых предлагают спа-процедуры и занятия йогой на открытом воздухе. Не забудьте привести с собой солнцезащитный крем и пить много воды, чтобы избежать обезвоживания в жаркую погоду.
Также стоит обратить внимание на местные рестораны, где можно попробовать традиционные индонезийские блюда, такие как наси горенг и сатэ. Вечером Нуса Дуа предлагает живую музыку и культурные мероприятия, что позволит вам насладиться атмосферой острова во всей её полноте.
День первый
Жаркий воздух и высокая влажность — это одна из ключевых характеристик Бали. Мы направляемся в курортную зону Нуса Дуа на автомобиле. Основным способом передвижения здесь являются мопеды, на которых часто можно увидеть целую семью — маму, папу и малыша. У входов в дома и офисы расположены маленькие тарелочки из пальмовых листьев, на которых представлены рис, фрукты или цветы. Стоит быть внимательным, чтобы не наступить на такую «закуску», ведь таким образом местные жители ежедневно делают подношения богам и духам. Балийцы поклоняются множеству богов, а в каждом доме обязательно есть свой храм. Жители острова не спешат, а туристы, привыкшие к динамичному ритму жизни, не всегда могут сразу расслабиться и подстроиться под неторопливый стиль жизни на этом райском острове.
Чтобы лучше понять культуру и традиции Бали, стоит посетить местные рынки, где можно попробовать свежие тропические фрукты и экзотические блюда индонезийской кухни. Популярными у туристов являются такие лакомства, как наси горенг (жареный рис) и сатэ (мясные шпажки). Не пропустите возможность посетить традиционные балийские танцы, которые проходят в вечернее время в множестве храмов и культурных центров. Также для тех, кто увлекается активными видами отдыха, доступны занятия серфингом, йогой и дайвингом.
Помните, что Бали — это не только пляжи и горы, но и богатая история, поэтому выделите время для изучения архитектурных памятников, таких как храм Улувату и Тана Лот.
День второй — остров Ява
Мы направляемся в Джокьякарту, где находятся удивительные храмовые комплексы — буддистский Боробудур и индуистский Прамбанан. По пути мы останавливаемся у Султанского дворца. «Погладь Будду внутри ступы, и тебе повезет», — утверждается в моем путеводителе. Но для местных жителей удача заключается в том, чтобы прикоснуться и сфотографироваться с европейцем со светлыми волосами. Первоначально повышенное внимание к себе мне даже нравилось, но после десятой просьбы сфотографироваться с детьми из окрестностей я поняла, что пришло время быть менее любезной, иначе я рискую не успеть к рейсу на Бали.
Джокьякарта известна не только своими храмами, но и традиционными рынками, где можно попробовать местные деликатесы, такие как «гадо-гадо» (салат из овощей с арахисовым соусом) или «сунгкай», кофе, который обрабатывают с помощью перебирания животных. Не забудьте также посетить мастерские, где изготавливают батик — традиционную индонезийскую ткань с яркими узорами. Вечером стоит попробовать местные блюда в одном из уличных кафе, где можно насладиться атмосферой города и пообщаться с местными жителями.
Перед тем как отправиться к следующему пункту, рекомендуем приобрести сувениры, такие как произведения искусства, украшения и специи, которые вы сможете привезти домой как напоминание о вашем путешествии. Обратите внимание на особенности обязанностей при вывозе определенных товаров, чтобы избежать неприятностей при возвращении.
День третий
После насыщенного времяпрепровождения на Яве возникла идея провести день на море. Представьте себе яркое солнце, мелкий песок и нежные волны. Все верно, за исключением последнего. Мощный отлив унес море так далеко, что коралловые рифы оказались на поверхности, и о купании не могло быть и речи. Как выяснилось, такие перепады — обычное дело для этого райского места. При планировании посещения побережья стоит учитывать расписание приливов и отливов, которое можно найти в Интернете или на специальных туристических сайтах. Это поможет выбрать время для купания и прогулок по пляжу, когда море будет в наиболее подходящем состоянии.
Кроме того, если вы не готовы к тому, чтобы оставаться на берегу, можно рассмотреть возможность участия в экскурсиях на лодках для изучения коралловых рифов и местной морской флоры и фауны. Множество компаний предлагает такие туры, и это отличный способ увидеть красоту морского мира, не выходя из воды. Также обратите внимание на местную кухню, попытавшись свежие морепродукты в ближайших кафе. Традиционные бали́йские блюда, такие как nasi goreng и ikan bakar, порадуют вас своей необычной вкусота.
День четвертый
На следующий и на последующий день море так и не вернулось. Это оказалось большим преимуществом — у нас была возможность лучше изучить остров. В северной части расположены пляжи с черным песком. Наш маршрут проходил через лес с обезьянами. Мартышки, считающиеся на Бали почетными животными, с удовольствием забавляются за счет туристов. Главное — уверенно держать сумки и фотоаппараты, а также снять панамы и прочие аксессуары, иначе обезьяны могут воспользоваться моментом и унести ваши вещи в джунгли. На специальных смотровых площадках можно приобрести бананы и покормить обезьян, но это угощение быстро заканчивается. Некоторые из них показывают зубы и производят неприветливое впечатление. Если вы хотите понаблюдать за обезьянами, лучше делать это издалека и не пытаться их гладить, чтобы не провоцировать животных. Помните, что в их среде обитания важно соблюдать осторожность, так как они могут быть непредсказуемыми. По пути можно встретить и другие виды дикой природы, такие как яркие птицы и забавные ящерицы. Не забудьте захватить с собой воду и легкие закуски, чтобы поддержать силы во время долгой прогулки. А если устали, на некоторых смотровых площадках есть удобные места для отдыха, откуда открывается прекрасный вид на океан.
День пятый
Перед тем как собрать вещи, осталось сделать одну остановку — посетить храм Танах Лот, который считается неофициальным символом Бали и одним из самых фотогеничных храмов на острове. Добраться туда можно только в период отлива, когда вода отступает на достаточное расстояние от берега. В другое время храм оказывается полностью окружен водой. Мы погили воды из источника, погладили священных змей и направились в еще один храм — Пура Лухур Улувату. Этот трехъярусный храм возвышается на скале более чем на 100 метров над океаном. Умиротворение здесь просто витает в воздухе. Хочется запечатлеть всё вокруг — потрясающий вид на Индийский океан, огромные волны, которые с гремящим шумом разбиваются о скалы. Даже наглые обезьяны, которые вновь окружили нас и попытались залезть в сумку, не смогли испортить впечатление от красоты Бали.
Не забудьте также о местных традициях: перед посещением храмов обычно необходимо пройтись босиком, а женщины местами должны покрывать ноги. Кроме того, в разных храмах проводятся уникальные церемонии, которые могут стать интересной частью вашего посещения. Обратите внимание на местную кухню — попробуйте традиционное блюдо Наси Горенг или Сате. А после посещения храмов стоит заглянуть на местные рынки, где можно приобрести сувениры ручной работы, такие как изделия из дерева или текстиля. Остров Бали — это что-то потрясающее! Обязательно вернусь туда!
