Кормить детей, которые не хотят есть, может быть настоящей проблемой для родителей. Вот несколько советов, которые помогут вам накормить «малоежку».
- Разнообразие блюд: Попробуйте предлагать различные блюда из разных кухонь мира. Это может быть паста, суши или мексиканская еда. Новизна может пробудить интерес.
- Привлекательная подача: Старайтесь украшать блюда. Яркие цвета и интересные формы могут сделать еду более аппетитной.
- Совместное готовка: Включите детей в процесс приготовления еды. Дети с удовольствием поедят то, что они сами сделали или помогли приготовить.
- Правильный график: Убедитесь, что между приемами пищи достаточно времени для голода. Не предлагайте закуски слишком близко ко времени ужина.
- Не принуждайте к еде: Избегайте давления на ребенка во время еды. Это может вызвать наоборот отталкивающее отношение к еде.
- Следите за своим примером: Демонстрируйте здоровое отношение к питанию, чтобы дети могли брать с вас пример.
- Пробуйте новые продукты постепенно: Вводите новые продукты по одному, чтобы у ребенка была возможность привыкнуть к ним.
Помните, что каждый ребенок уникален, и подходы могут различаться. Терпение и креативность — ключ к успеху в этом деле!
Ребенок с плохим аппетитом. Советы по детскому питанию.
(433 оценки)
Моя старшая дочь всегда была настоящим любителем поесть, и я искренне недоумевала, когда подруги делились тем, что их дети «совсем не едят». Мне казалось логичным дождаться, пока ребенок сам попросит поесть, пропуская обед.
Тем не менее, я столкнулась с тем фактом, что есть дети, которые действительно могут целый день оставаться голодными и не испытывать желания покушать. Моя младшая именно такая. В отличие от старшей сестры, она довольствуется только обедом и полдником, но совершенно отказывается от завтрака и ужина. Однако при этом она полна энергии, здорова и крепка. Это наводит на мысль о том, что нужно доверять инстинктам детей, включая их выбор количества пищи. Плохо, если ребенок полностью исключает из рациона мясо, молочные продукты или даже фрукты и овощи, поскольку это может негативно сказаться на его развитии и здоровье. Здесь будут полезны некоторые секреты, которые я собрала за двенадцать лет материнства.
Несомненно, детские диетологи и психологи могут упрекнуть меня в некоторой непедагогичности моих советов. Однако каждая мама, воспитывающая привереду, подтвердит: ради достижения результата можно использовать любые средства.
Простые советы
Вы, вероятно, уже не раз слышали такие советы. Тем не менее, их стоит повторить, так как зачастую простые меры помогают вернуть утраченный аппетит.
- Первое правило: не заставляйте малыша есть насильно. Это может иметь серьезные психологические последствия, начиная от рвоты и заканчивая полным отвращением к пище.
- Второе правило: не создавайте ажиотажа вокруг еды. Чем меньше акцентируете внимание на том, что ребенок должен поесть и чем менее серьезно вы относитесь к его аппетиту, тем больше шансов, что он согласится на обед. Лучший способ — это посадить его за стол к взрослым и наслаждаться едой вместе. Пример взрослых намного более убедителен, чем любые просьбы.
- Третье правило: не стоит ежедневно угощать малыша его любимыми блюдaми. Даже самое привлекательное угощение может надоесть, если это становится рутиной.
- Четвертое правило: избегайте перекусов в промежутках между основными приемами пищи. Не забывайте, что соки и молоко не могут быть заменой воде, и их не следует предлагать ребенку, если он попрощает пить. Эти напитки зачастую слишком калорийные и могут полностью заменить полдник. И если малыш выпивает литр сока в день, неудивительно, что ему не хочется есть. То же касается конфет, печений и бананов. Исключением может стать яблоко — свежее или запеченное — его можно предложить крохи за час до основного приема пищи.
- Пятое правило: длительные прогулки на свежем воздухе, независимо от погоды. Ничто так не способствует хорошему аппетиту, как физическая активность на улице. Выезжайте на природу, в парк, лес или к реке с мячами и друзьями! Разве не замечали вы, как голоден ребенок после пикника на свежем воздухе, и с каким удовольствием он поглощает те блюда, которые дома даже не хотел трогать? Если такие меры не помогают, можно воспользоваться более продвинутыми методами.
Новые старые блюда
Самые обыкновенные блюда могут стать необычными благодаря креативному подходу к их подаче. Например, оладьи можно украсить ягодами, из овощей собрать машину, а картофельное пюре может превратиться в вулкан или замок. Нелюбимая молочная каша, возможно, станет более интересной для маленького гурмана, если добавить в нее варенье (например, «каша Карлсона»), мед («пчелкина каша»), свежие ягоды («медвежкина каша») или орехи («белочкина каша»). Если ребенок не любит творог, можно готовить с ним разные блюда, такие как вареники, запеканки или блинчики. Редкие дети откажутся от сырников, особенно если им понравится процесс замеса теста вместе с мамой. Молочные блюда также могут быть очень вкусными. Например, забытый молочный кисель — полезный и сытный напиток, который прекрасно подойдет на полдник. Или можно сделать десерт: сварить густой фруктовый кисель и подавать его с молоком. Вкуснятина! Еще одно любимое блюдо моих детей — «Лебеди». Для него необходимо взбить яичный белок с сахаром до крепкой пены, затем налить молоко в тарелку («озеро») и выложить сверху несколько ложек белка («лебеди»). Если добавить варенье, «лебеди» могут превратиться в «фламинго».
Вот еще один способ, придуманный моей сестрой. Ее сын, любознательный трехлетний малыш, предпочитал есть лишь «крылышки альбатроса» и «акульи плавники». На самом деле эти экзотические названия обозначали вполне обычные блюда — курицу и жареную рыбу.
Сходите в магазин вместе с малышом и позвольте ему самому выбрать посуду. В продаже сейчас много детских наборов с героями мультфильмов, милыми животными и яркими изображениями. Обед должен приносить радость. Когда я узнала о страстной любви дочери к морю и всему, что с ним связано, я купила ей пластиковую салфетку с китами и рыбами, и теперь она ставит свою тарелку на нее. Яркие бумажные салфетки с рисунками также способствуют повышению аппетита, ведь ими приятно вытирать руки и лицо после еды. Не забывайте обсуждать с детьми правила поведения за столом и сервировку — ведь есть красиво тоже является важным аспектом.
Плывет кораблик-ложка.
«Когда я ем, я глух и нем» — действительно, в этой мудрости есть доля правды, кроме одного момента: порой это единственное время, когда вся семья собирается вместе за ужином, чтобы обсудить, как прошел день и поделиться своими заботами. Как быть глухим и немым в такой ситуации? Почему бы не рассказать ребенку за обедом сказку или интересный рассказ? Зачем упускать такую возможность провести время вместе? Например, моя Маша с большим удовольствием ела кашу, когда мы с ней вместе читали наш утренний стишок:
Вот это хорошая девочка,
Зовут эту девочку Маша.
А это — ее тарелочка,
А в этой тарелочке.
Нет, не каша, нет, не каша!
И не угадали!
Села Маша, съела кашу
Всю, сколько дали!
Замечательный детский поэт и педагог Вадим Левин создал стихотворение для кормления дочки картофельным супом. Вы тоже можете использовать его или придумать свои «аппетитные» стихи, которые помогут вашему малышу есть с большим удовольствием.
Стоял кораблик-ложка
В картофельном порту.
Ушел кораблик-ложка
С картошкой на борту.
Поплыл кораблик-ложка
С картошкой по волнам.
Плывет кораблик-ложка,
А Лешка его:
— АМ!
Рассказ о подвигах Геракла поможет вашему ребенку полюбить овсяную кашу, ведь другого названия у нее нет — Геркулес. Расскажите малышу, что Геракл смог осуществить все свои подвиги благодаря тому, что в детстве очень любил эту кашу. Это принесет двойную пользу: вы познакомитесь с мифами и позавтракаете с удовольствием.
Помогает накормить малыша и рассказ о том, какие продукты входят в блюдо и как вы его готовили. Еще более увлекательным станет повествование о полезных витаминах и их путешествиях в организме человека. Возможно, вам сначала придется освежить свои знания в биохимии, но потом вы сможете с уверенностью сказать, что вождь индейцев Орлиный Глаз ест много моркови, и поэтому его зрение в порядке. Такие истории способны просто творить чудеса и кардинально менять отношение ребенка к еде. Точно так же рассказ о вреде микробов, разрушающих зубы, может помочь наладить отношения малыша с зубной щеткой.
Помните рассказ М. Пришвина «Лисичкин хлеб»? Вернувшись из магазина, достаньте с таинственным видом кусочек сыра, творожок или йогурт и сообщите малышу, что вам его передал зайчик (или другой известный персонаж) и спросил: «Вы — Машина мама? Передайте ей это от меня, пусть обязательно скушает». Эта простая уловка обычно срабатывает, главное, чтобы персонаж был авторитетом для вашего ребенка.
Спасение коровы
Как вам идея поиска клада в тарелке с картофельным пюре? Это может быть что-то из любимого блюда ребенка: кусочки огурца, селедки, мяса или, скажем, икринки, спрятанные под пюре. Сначала найдем клад, а затем, глядишь, и пюре съедим.
Иногда можно позволить ребенку поесть руками. Объясните, что в некоторых странах, например, в Индии, много блюд едят без ложек и вилок. Так, руками можно есть макароны, нарезанные овощи (как отварной картофель или свеклу, огурцы, помидоры и др.), фрукты, горошек, кубики сыра и кусочки мяса и рыбы. Или можно попробовать есть палочками. Этот способ убивает сразу нескольких зайцев: мы наедаемся, изучаем что-то новое и развиваем мелкую моторику.
Когда моей Маше исполнился 2 года, мне здорово помогали детские тарелочки с рисунками на дне: желание узнать, «кто у нас спрятался под супом», помогало преодолеть капризы за столом. Но время шло, и этот прием перестал работать, так как все тарелки были изучены вдоль и поперек. Тогда я придумала новый трюк. Однажды, когда доченька вновь отвернулась от своего супа, я поторопилась покачать головой и сказала: «Ой! Маша не хочет есть, а на дне тарелки сидит корова и тонет! Давай поедим суп и спасем корову!» Ложка прозвучала о дно пустой тарелки, и корова была спасена, Маша в восторге. Этот метод иногда помогает и сейчас, но все чаще моя дочь сама находит нестандартные решения, например, спасает корову, переливая суп в другую тарелку.
Юлия Каспарова
Статья из июльского номера
журнала «Мир семьи»
Данные, представленные на этом сайте, служат исключительно для ознакомительных целей и не могут рассматриваться как рекомендация для самостоятельной диагностики или назначения лечебных мер. При возникновении медицинских вопросов настоятельно советуем проконсультироваться со специалистом.
